Ненужная подачка

Петербургский бизнес не оценил коронавирусные послабления властей перед Новым годом. Предприниматели просят правительство города снять «двойные» ограничения или компенсировать бизнесу потери. К тому же – быть логинчными в своих решениях.

Рзрешение не закрываться в ночь с 31 декабря на 1 января не поможет ресторанам заработать, а введение QR-кодов со 2 января при сохранении «комендантского часа» не спасет от убытков. К потерям и скандалам с покупателями готовятся и магазины. Отели, которым отсрочку не продлили, начнут требовать ковидные сертификаты уже с 27 декабря и не ждут увеличения числа гостей.

КУАРНАЯ АМНИСТИЯ

Введение QR-кодов при сохранении «комендантского часа» лишено логики, говорит глава объединения «Рестоград» Александр Ружинский. «Если вводятся QR-коды — почему сохраняются ограничения по часам работы? По сути — мы создаём covid-free-зону. Какой смысл лишать гостей возможности отдыхать столько, сколько необходимо, ресторанное сообщество так и не поняло», — говорит он.

По словам главы Союза улицы Рубинштейна Максима Жукова, ресторанный бизнес никогда не зарабатывал много на новогодней ночи. «Подготовка — это большие затраты, это не просто накрыть столы, но и шоу-программа. Сотрудники получают двойную ставку, артисты просят 3–4 цены, нужны концептуальные декорации. Рентабельности там нет, скорее, это желание сделать подарок для гостей», — пояснил он. Так что будут работать только те, кто заранее готовился. Но большинство заведений не будет пользоваться предоставленной Смольным возможностью – приводит слова Максима Жукова «Фонтанка».

См. ПЕТЕРБУРГСКИЙ БИЗНЕС ОТКАЗАЛСЯ ОТ НОВОГОДНИХ КОРПОРАТИВОВ

И - ПЕТЕРБУРГСКИЕ РЕСТОРАНЫ СТАЛКИВАЮТСЯ С ХЕЙТОМ

Вместе с тем, почему, откладывая QR-коды для ресторанов и розницы, забыли про отели, не очень понятно - вопрошает инвестор Hotel Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo Виктория Шамликашвили.

23.12.2021, 16:41 | 654 просмотров

Тэги: петербург, ресторан, комендантский час, куар, qr